프랜차이즈 창업을 고민하고 있다면 반드시 알고 있어야 할 정보들

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마음의 준비는 끝났고, 창업하고 싶은 업종과 관심 브랜드도 찾았다면, 이제 몸으로 부딪쳐봐야 겠죠? 이를 위해 창업하고자 하는 프랜차이즈 브랜드 본사와의 상담은 필수입니다.

하지만 내가 뭘 모르는지, 내가 뭘 알아야 하는지도 모른다면, 상담을 받아도 혼란스럽기는 마찬가지일 겁니다. 그래서 오늘은 창업 상담을 보다 쉽게 받을 수 있도록, 미리 알고 있으면 좋을 몇 가지 정보에 대한 몇 가지 팁을 알려 드리겠습니다.

창업을 위한 필수 용어 10가지

창업을 시작하기 전, 알아야 할 필수 요소들에 대한 준비가 마련되었다면, 이제는 브랜드에 대한 더 깊은 이해가 필요합니다. 창업 상담에 들어가기 전, 브랜드의 배경과 성과, 그리고 가맹점 정보를 사전에 숙지하는 것이 중요합니다.

그런데 이 과정에서 다소 낯선 용어들이 등장할 수 있죠. 하지만 당황하지 않아도 됩니다. 미리미리 사전 조사를 할 수 있도록 필수 용어 10가지를 알려드리겠습니다.

여러분은 이 용어들을 통해 브랜드와 가맹점에 대한 더 자세한 이해를 가질 수 있고, 앞으로 다가올 창업 상담에서 더욱 자신감 있게 대화할 수 있을 거예요.

1. 정보공개서

프랜차이즈 본사의 각종 정보가 담겨있는 문서입니다. 이 문서에서 본사의 재무 상황 및 창업 비용, 폐점율을 꼭 살펴보시기 바랍니다. 정보공개서는 공정거래위원회 홈페이지의 ‘가맹사업거래’ 페이지에서 직접 열람할 수 있습니다.

2. 가맹비

‘프랜차이즈 브랜드’를 사용하는 대가로 지급하는 비용을 말합니다. 계약 시 최초 1회만 내면 되고, 보통 가맹 해지를 하더라도 돌려받을 수 없는 비용입니다.

3. 교육비

프랜차이즈 창업을 결정했다면, 실제로 창업을 하기 전에, 본사가 마련한 창업 교육을 이수해야 합니다. 교육비는 이 창업 교육을 이수하는 데 드는 비용이죠. 브랜드마다 교육 과정, 기간 등이 다르지만 보통 레시피, 이론, 실습 등으로 구성되어 있고 1~3주 사이로 진행이 됩니다.

4. 로열티

가맹비와 비슷한 개념이지만, 매달 지급하는 금액입니다. 납부 방식은 일반적으로 정액 방식(ex. 월 20만 원) 또는 정률 방식(ex. 월 매출의 5%)으로 정해집니다.

5. (계약 이행) 보증금

‘가맹계약서’의 내용을 성실히 이행하겠다는 걸 보증하는 비용입니다. 전세 보증금처럼 가맹 종료 시 돌려받을 수 있습니다. 가맹점주가 본사에 재료비 등 각종 대금을 제때 지급하지 않을 때, 보증금에서 그만큼 차감하기도 합니다.

6. 배후 세대

내 가게 근처에 위치한 세대의 수를 말합니다. 상권 분석을 위해 기본적으로 확인해야 할 지표 중 하나입니다.

7. 상권

내 가게를 이용할 가능성이 있는 소비자의 ‘지리적 범위’를 말합니다. 예를 들어 우리에게 익숙한 ‘강남’, ‘홍대’ 등의 지역이나, 흔히 사용하는 ‘역세권’, ‘아파트 단지’, ‘대학가’ 등이 대표적인 상권입니다.

8. 입지

상권과 다르게, 입지는 더 좁은 개념을 말합니다. 상권의 크기, 교통망, 배후 세대 등 가게 소재지의 ‘위치적 조건’을 반영한 단어로 볼 수 있습니다.

9. 별도 공사

점포 상황에 따라 기본 인테리어 외에 별도의 공사비가 들어갈 수 있습니다. 이 비용은 ‘정보공개서’의 ‘매장 개설 비용’에 포함되지 않기 때문에, 창업을 준비할 때는 별도 공사비를 고려해, 정보공개서에 명시된 창업 비용에 20%~30% 정도가 추가될 수 있다고 생각하는 것이 좋습니다.

10. 전면길이

상가와 도로가 맞닿는 지점의 길이, 즉 상가의 정면 너비를 의미합니다. 전면길이가 길수록 가게의 가시성과 접근성이 높아집니다.

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창업 상담 전 꼭 준비해야 할 10가지 질문들

앞서 본사에 대한 깊은 이해를 위해 필요한 용어들을 알아보았습니다. 이제는 상담을 준비할 때 꼭 해야 할 중요한 질문들에 초점을 맞추어보겠습니다. 최소한 아래 소개하는 10가지의 질문에 대해서는 창업 상담을 효과적으로 이끌어 나가기 위해 반드시 해봐야 할 질문들입니다.

창업을 위한 상담을 받을 때 다음의 질문들을 고려하여 브랜드에 대한 깊은 이해를 도모하고, 창업 결정을 내리는 데 도움을 얻을 수 있습니다.

1. 현시점 기준, 가맹점은 몇 개 있나요?

개설 완료 및 개설 예정 각각에 대해 질문해야 합니다. 이는 브랜드의 확장 상태를 파악하는 첫 번째 단계입니다. 가맹점의 수는 브랜드의 인기와 성장 가능성을 엿볼 수 있는 중요한 지표입니다.

2. 가맹점 월평균 실제 매출액은 얼마인가요? 매출이 가장 높은 매장과 가장 낮은 매장의 평균 매출액이 궁금합니다.

매출 정보는 가맹점 운영의 경제적 측면을 파악하는 데 중요한 도구가 될 수 있습니다. 이를 통해 브랜드 내에서의 매출 변동성을 이해할 수 있습니다.

3. 어떤 상권에 창업하는 게 좋나요? 추천 상권이 있나요?

상권의 선택은 가게의 성패를 좌우할 수 있는 만큼, 상권 분석은 창업의 성공 여부에 큰 영향을 미치는 요소라고 생각해야 합니다.

4. 예상 창업 비용은 얼마인가요? 가맹비, 교육비, 보증금, 인테리어, 별도 공사 등을 포함해서, 임대료 및 권리금을 제외하고 예상해야 하는 총창업 비용이 궁금합니다.

어떤 창업이든 비용은 항상 중요한 고려 요소입니다. 창업을 위해 어느 정도의 자금을 준비해야 하는지를 확인하고 예산 계획을 수립하는 것이 좋습니다.

5. OO지역(창업 희망 지역)에 창업하고 싶은데, 해당 지역에 출점이 가능할까요? 해당 지역에 출점하는 것을 어떻게 생각하시나요?

브랜드 내에서 제한이 있는 경우도 있기 때문에, 희망 지역에 출점이 가능한지를 사전에 확인하는 것이 중요합니다.

6. 제가 창업하고 싶은 지역을 기준으로, 근처에 가보면 좋을 가맹점 세 곳을 알려주세요.

브랜드에서 추천하는 가맹점 위치는 창업 위치를 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다.

7. 창업 가능한 최소 평수는 몇 평인가요? 어떤 조건의 상가가 이 브랜드를 창업하기에 좋을까요?

가게의 크기와 위치는 창업의 성패에 큰 영향을 미칩니다. 이 질문을 통해 적절한 평수와 상가 조건을 확인하여 적합한 장소를 선택할 수 있습니다.

8. 평균 월매출이 나오는 경우, 기대할 수 있는 이익은 어느 정도인가요?

평균 월매출과 이익의 관계를 이해하여 창업 후 기대할 수 있는 수익을 예측할 수 있습니다.

9. 어떤 고객이 우리 브랜드를 좋아할까요?

타깃 고객층을 파악하여 마케팅 전략을 세우는 데 도움이 됩니다.

10. 경쟁 브랜드는 어떤 게 있을까요? 경쟁 브랜드와 비교했을 때, 이 브랜드의 차별화 된 강점은 뭔가요?

창업을 한다면, 경쟁 브랜드를 파악하고, 본 브랜드의 장점과 차별성을 정확히 이해하는 것이 중요합니다.

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결론: 다양한 브랜드 상담을 진행해보세요

앞서 소개한 용어와 질문들을 숙지하고 준비가 끝났다면, 여러분은 이제 창업의 문턱에 설 준비가 되었을 겁니다. 하지만 창업은 기쁨과 두려움이 함께 하는 순간이죠. 막상 창업을 하고 나면 어떻게 해야 할지 막막할 수도 있습니다.

창업이란 것은 나의 인생에 찾아온 무언가 크고 놀라운 도전입니다. 하지만 충분한 준비를 통해, 그리고 앞으로의 더욱 더 풍요로운 여정을 위한 준비를 통해 인생을 업그레이드 할 수 있는 기회를 만들 수 있다는 것이 진정한 매력이 아닐까요?

어쨌든 이렇게나 중요한 창업인 만큼, 다시 한번 앞의 내용들을 정리하며, 기억을 되새겨 보도록 하겠습니다.

상담의 중요성을 되새기며

브랜드 선택은 창업 성패를 결정짓는 큰 요소 중 하나입니다. 관심 있는 브랜드가 얼마나 마음에 들든, 상담은 여러 브랜드를 경험하고 파악하는 기회입니다. 다양한 브랜드와 본사를 경험해보면 어떤 브랜드가 전문적이고 탁월한 서비스와 지원을 제공하는지를 파악할 수 있을 것입니다. 여러 브랜드와의 상담은 각 브랜드와 본사의 진가를 확인하고, 최상의 선택을 할 수 있도록 도와줄 것입니다.

최근 가장 인기있는 체인점은 어디일까요?

특히 카페 창업에 관심이 있는 분들에게는 가장 최신 동향을 알아보는 것이 중요할 것입니다. 어떤 브랜드가 현재 가장 많은 창업 문의를 받고 있는지, 시장에서 어떤 브랜드가 주목받고 있는지 파악하는 것도 중요한 단서가 될 수 있습니다.

대세 브랜드의 성공 공식

마지막으로, 요즘 대세 브랜드들을 살펴보세요. 그들은 어떤 특징을 가지고 있을까요? 어떤 전략을 활용하여 성공을 이루고 있는지 살펴보면서 여러분의 창업 아이디어를 발전시킬 수 있을 것입니다. 이들의 성공 이야기에서 영감을 얻어보세요.

풍요로운 미래를 위한 시작

이 글을 읽고 있는 여러분은 이미 많은 것을 이루기 위한 첫 걸음을 떼었으리라 믿습니다. 여러분은 미래의 성공적인 창업을 위한 준비를 시작한 것이겠죠? 이제부터 여러분은 스스로의 미래를 그리고 이루어가는 주인공입니다.

기대와 두려움을 함께 안고서 나아가는 이 순간을 기억하며, 다양한 브랜드와의 상담을 통해 나만의 창업 성공을 함께 그려보시길 바랍니다. 앞으로 여러분이 만들어갈 브랜드의 성공적인 미래를 응원합니다!

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